LES PÂTISSERIES DU MOMENT
Une carte changeante en fonction des saisons et des envies
PETITS GÂTEAUX ET ENTREMETS
Tout les petits gâteaux sont disponibles en grand formats, sur commande sur info@instantvpatisserie.fr ou 0768116295, un délai de 2 jours ouvrables est apprécié . Réalisation de gâteaux d'anniversaire, pièces montées et number cake sur commande.
SUNLIGHT
Mousse coco, biscuit moelleux coco, crémeux exotique, gelée ananas & passion, sablé
5,20€
XOCOATL
Mousse chocolat noir, coulis au cacao, biscuit moelleux chocolat,ganache chocolat oncteuse et croustillant au sarrasin ( Gluten free )
5€
MILLE F new!
Feuilleutage croustillant, crème montée vanille, caramel crémeux, biscuit moelleux pain de genes.
5€
L.N.
Mousse chocolat au lait d'amande, compotée de poire, caramel de poire, croustillant aux graines de tournesols, moelleux chocolat, glaçage croquant.
5,20€
VENUS CITRUS
Tarte citron meringuée, avec une délicieuse base de financier à la verveine et crumble croustillant ( Gluten free )
5€
SHIZEN
Mousse au matcha, gélée yuzu et fruit de la passion, biscuit financier au matcha ( Gluten free )
5,20€
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PARIS-BREST
Choux, crème mousseline praline, coeur de praliné coulant et eclat de noisettes.
4,50€
FLAN
Flan pâtissier à la vanille, tendre et généreux.
4,70€
CARROT CAKE
Généreux gateau moelleux à la carotte, aux épices gourmands et parfumés, glaçage au fromage frais comme en Angleterre!
Format 8 pers:36€
A la part: 4,50€
LAYER CAKE 6-8 pers new!
Parfums:
Fruits de saison
Chocolat
Citron
36€
Sans gluten 40€
ST HONORÉ
Choux à la crème vanille, caramélisés , feuilletage et chantilly vanille
Format 8 pers: 40€
Format 12 pers: 60€
TROPÉZIENNE
Brioche imbibée au sirop de grand Marnier ou de vanille, mousse diplomate vanille et sucre grain, sucre glace.
Format 8 pers: 32€
Format 12 pers: 48€
CAKE DE VOYAGE
CAKE CITRON 14€
Citron, pavot et graines de tournesol. Glaçage citronné. Doux et moelleux.
CAKE MARBRÉ 14€
Cake marbré vanille et chocolat. Retour en enfance...
CAKE CHOCOLAT 14€
Cake tout chocolat, ganache crémeuse et glaçage croquant. Gourmand!
CAKE MATCHA 15€
Cake marché vanille et thé matcha, glaçage croquant " chocolat blanc" & matcha.
おいしい
CAKE CARAMEL 15€
Biscuit moelleux à l'avoine, crémeux caramel, glaçage chocolat au lait d'amande.
GLUTEN FREE