GEMINI New!

Mousse chocolat tanzanie 75%, crémeux chocolat au lait d'amande, croustillant au quinoa soufflé ( Gluten free )

 5,50€

Grand format à partir de 33€

NEWTON

Tarte tatin, pommes caramélisée, crumble croustillant et mousseline praliné noisettes ( Gluten free )

5€

Grand format à partir de 30€

FLAN

Flan gourmand à la vanille de Madagascar.

4,70€

Entier 27€ ( GF possible )

PARIS - BREST

Pâte à choux, garnie d'une crème mousseline noisette et praliné amande noisette

6€

Grand format à partir de 33€

FLEUR DE SEL

Mousse chocolat et caramel, biscuit financier chocolat, caramel à la fleur de sel et crumble croustillant ( Gluten free )

5,30€

Grand format à partir de 30€

PERRUSSI New!

Tartelette poire, frangipane sésame, praliné sésame, tuile au sésame blond ( Gluten free )

5,50€

Grand format à partir de 33€

FORÊT NOIRE New!

Mousse au vin blanc, confit de cesires, et financier au chocolat moelleux  ( Gluten free )

5€

Grand format à partir de 30€

VENUS CITRUS

Tarte citron meringuée, avec une délicieuse base de financier à la verveine et crumble croustillant ( Gluten free )

5€

Grand format a partir de 30€

DELICIOOS

Tartelette avec une base croustillante au spéculoos, caramel tendre et ganache montée chocolat blanc & vanille.

5€

Grand format à partir de 30€

BLOSSOM

Tartelette pistache, crème pistache, panacotta fleur d'oranger, praliné pur pistache, biscuit imbibé au sirop à la fleur d'oranger.

5,50€
Grand format à partir de 33€ ( GF possible )