LES PÂTISSERIES DU MOMENT
Une carte changeante en fonction des saisons et des envies
PETITS GÂTEAUX ET ENTREMETS
Tout les petits gâteaux sont disponibles en grand formats, sur commande sur info@instantvpatisserie.fr ou 0768116295, un délai de 2 jours ouvrables est apprécié . Réalisation de gâteaux d'anniversaire, pièces montées et number cake sur commande.
SUNRISE
Mousse yaourt, compotée d'abricot au romarin, granola maison aux abricots sec, ganache au yaourt ( Gluten free )
5,50€
Grand format à partir de 33€
SUNLIGHT
Mousse coco, crémeux exotque mangue banane ananas, biscuit moelleux coco, croustillant coco, gelée d'ananas ( Gluten free )
5,50€
Grand format à partir de 33€
FRAMBOISINE
Mousse tonka, biscuits vanille, confit de framboises, sablés croquants, crème montée vanille (Gluten free )
5,50€
Grand format à partir de 33€
FLEUR DE SEL
Mousse chocolat caramel, biscuit financier choco, caramel semi coulant, crumble reconstitué . ( Gluten free )
5,50€
Grand format à partir de 33€
LOUISE
Mousse noisettes, crème citron, brownie chocolat, et biscuit crumble ( Gluten free )
5,50€
Grand format à partir de 33€
BLOSSOM
Tartelette avec panacotta à la fleur d'oranger, ganache montée pistache, praliné pistache, pain de Gènes au sirop de fleur d'oranger
5,50€
Grand format à partir de 33€ ( GF possible )
VENUS CITRUS
Tarte citron meringuée, avec une délicieuse base de financier à la verveine et crumble croustillant ( Gluten free )
5,20€
Grand format a partir de 30€
FLAN
Flan gourmand à la vanille de Madagascar.
4,80€
Entier 27€ ( GF possible )
CARROT CAKE
Délicieux carrot cake moelleux et frosting traditionnel au fromage frais végétal.
4,80€
Grand format 12 part 54€
PECHER-MIGNON
Mousse Tonka-chocolat blanc, compotée de figue, biscuit madeleine, glaçage figue et petits sablées croustillant. ( Gluten free )
5,50€
Grand format 6 parts 33€
NOS GLACES ( bâtonnets )
Vanille, amandes caramel
Pistache framboise
Chocolat
Noisettes praliné
Menthe chocolat
Matcha
5,50€
Gluten free
FRAMBOISIER ( GF )
Biscuit à la verveine, framboises bio, crème vanille.
Format 6 pers: 36€
Format 8 pers: 48€
GATEAU & ENTREMET sur mesure
Nous réalisons votre entremet selon vos gouts et vos besoins.
Vous avez une demande spéciale? N'hésitez pas à nous en parlez :
Info@instantvpatisserie.fr
07 68 11 62 95
Format 6 pers : 36€
Format 8 pers: 48€
( Tarifs modulables selon les ingrédients )
LAYER CAKE 6-7 pers
Suggestion de parfums:
Vanille & caramel
Chocolat gourmand
Fruits de saison
Modifiable selon vos envies!
37,50€
Sans gluten 40€
ST HONORÉ
Choux à la crème vanille, caramélisés , feuilletage et chantilly vanille
Format 8 pers: 45€
Format 12 pers: 66€
DALHIA
Mousse vanille, pécan caramélisés, praliné pécan biscuit moelleux, crémeux caramel, glaçage croquant.
Format 6 pers: 36€
Format 8 pers: 48€
( Possible sans gluten )
TROPÉZIENNE
Brioche imbibée au sirop de grand Marnier ou de vanille, mousse diplomate vanille et sucre grain, sucre glace.
Format 8 pers: 38€
Format 12 pers: 57€
CAKE DE VOYAGE
CAKE CITRON 14€
Citron, pavot et graines de tournesol. Glaçage citronné. Doux et moelleux.
CAKE CHOCOLAT 14€
Cake tout chocolat, ganache crémeuse et glaçage croquant. Gourmand!
CAKE CARAMEL 15€
Biscuit moelleux à l'avoine, crémeux caramel, glaçage chocolat au lait d'amande.
GLUTEN FREE