LES PÂTISSERIES DU MOMENT

Une carte changeante en fonction des saisons et des envies

PETITS GÂTEAUX ET ENTREMETS

Tout les petits gâteaux sont disponibles en grand formats, sur commande sur info@instantvpatisserie.fr ou 0768116295, un délai de 2 jours ouvrables est apprécié . Réalisation de gâteaux d'anniversaire, pièces montées et number cake sur commande.

SUNLIGHT

Mousse coco, biscuit moelleux coco, crémeux exotique, gelée ananas & passion, sablé

5,20€

XOCOATL

Mousse chocolat noir, coulis au cacao, biscuit moelleux chocolat,ganache chocolat oncteuse et croustillant au sarrasin    ( Gluten free )

5€

MANDALORIAN new!

Mousse chocolat, croustillant sarrasin chocolat blanc, gelée mandarine, biscuit chocolat, glaçage croquant chocolat blanc.
( Gluten free )

5,20€

L.N.

Mousse chocolat au lait d'amande, compotée de poire, caramel de poire, croustillant aux graines de tournesols, moelleux chocolat, glaçage croquant.

5,20€

VENUS CITRUS

Tarte citron meringuée, avec une délicieuse base de financier à la verveine et crumble croustillant ( Gluten free )

5€

SHIZEN

Mousse au matcha, gélée yuzu et fruit de la passion, biscuit financier au matcha ( Gluten free )

5,20€

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DELICIOOS

Tartelette avec croustillant au spéculoos, caramel onctueux, ganache montée vanille ( Gluten free )   

4,50€

FLAN

Flan pâtissier à la vanille, tendre et généreux.

4,70€


CARROT CAKE

Généreux gateau moelleux à la carotte, aux épices gourmands et parfumés, glaçage au fromage frais comme en Angleterre!

Format 8 pers:36€

LAYER CAKE 6-8 pers  new!

Parfums:

Fruits de saison

Chocolat

Citron

36€

Sans gluten 40€


          ST HONORÉ

Choux à la crème vanille, caramélisés , feuilletage et chantilly vanille

Format 8 pers: 40€

Format 12 pers: 60€

TROPÉZIENNE

Brioche imbibée au sirop de grand Marnier ou de vanille, mousse diplomate vanille et sucre grain, sucre glace.

Format 8 pers: 32€

Format 12 pers: 48€

CAKE DE VOYAGE

CAKE CITRON 14€

Citron, pavot et graines de tournesol. Glaçage citronné. Doux et moelleux.

CAKE MARBRÉ 14€

Cake marbré vanille et chocolat.  Retour en enfance...

CAKE CHOCOLAT 14€

Cake tout chocolat, ganache crémeuse et glaçage croquant. Gourmand!

CAKE MATCHA 15€

Cake marché vanille et thé matcha, glaçage croquant " chocolat blanc" & matcha.

おいしい

CAKE CARAMEL 15€

Biscuit moelleux à l'avoine, crémeux caramel,  glaçage chocolat au lait d'amande.

GLUTEN FREE